2017年12月1日，由食品与生物工程学院实验中心及研究生会举办的实验室安全知识竞赛在食品学院257教室举行。本次比赛到场的嘉宾有食品学院党委书记郑群雄老师，校资产处副处长汤旭翔老师，校资产处实验室安全科科长王莉老师和食品学院实验中心主任吴遵义老师。
比赛以自由组合的四人小组进行，共有6支队伍展开紧张激烈的角逐。竞赛分为初赛和决赛，初赛采用两两对抗的模式，胜出的三支队伍进入决赛。决赛则分为“必答题”、“抢答题”、“风险题”3个环节，得分最高者胜出。在比赛中，选手们抢答积极，回答准确，思路清晰，展现了思维敏捷、聪明睿智的风采，也赢得现场的阵阵掌声。活动现场氛围轻松愉悦，有趣的竞赛模式极大地调动了观众的积极性和参与度。主持人和选手也会就题目的答案进行解释说明，使原本枯燥的安全知识显得通俗易懂、生动有趣，让观众在轻松的环境中，理解和牢记了实验室安全知识，加强了实验室安全意识和责任意识。经过一个多小时的激烈角逐，一等奖和三等奖最终由食品学院代表队收入囊中，环境学院代表队则喜获二等奖。汤旭祥老师、王莉老师和吴遵义老师为获奖队伍颁发了证书。本次实验室安全知识竞赛也得到了环境学院研究生会的大力支持。
在实验室安全知识竞赛圆满结束之后，我院又隆重举行了食品学院文化宣传大使受聘仪式，院党委书记郑群雄老师为6位文化宣传大使颁发了聘用证书。其宗旨在于更好地宣传食品学院实验室文化和教学特色，提高同学们的实验室安全意识和责任意识。食品学院文化宣传大使队伍的组建，能够在宣扬食品学院各实验室创新、合作、认真、严谨精神的同时，培养同学们在紧急时刻做出正确判断并采取有效自救措施的能力，减少实验室财产损失，保证实验人员的安全，使大家拥有一个良好的科研环境。
